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Yakissoba

 

Yakisoba (), também grafado yakissoba, é um prato de origem chinesa, mas o Japão inventou sutilezas que tornam a massa muito leve e muito popular na culinária japonesa

O prato, conhecido internacionalmente, é composto por legumes e verduras que podem ou não ser fritos juntamente com o macarrão sobá e aos quais se agrega algum tipo de carne.

 

 Conheca um pouco mais, receitas em http://nikkeypedia.org.br/index.php/Yakissoba

 
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